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[BROCHURE] Autisme: des enfants bien dans leur assiette
001.B.LUI
Nouveau
Travail réalisé par Anne-Claude Luisier à l’Institut Paul Bocuse, dans le cadre d’un doctorat de l’Université Claude Bernard Lyon 1, en cotutelle avec l’Université de Fribourg, édité par le Groupe Apicil, collection Nutrition et santé
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Fiche technique
| Population bénéficiaire | Enfants |
| Public utilisateur | Parents, aidant·e·s ,professionnel·le·s |
| Type de support | Livret |
En savoir plus
Destiné aux parents, aux aidant·e·s et aux professionnel·le·s, ce livret documente les particularités sensorielles observées chez les enfants avec un TSA et leur implication sur l’acceptation des aliments. Avec six chapitres :
- Bien manger, ça s’apprend !
- Trouble du spectre de l’autisme et construction alimentaire
- L’impact du TSA sur l’acceptation des aliments
- Repenser l’éducation à l’alimentation
- Faciliter l’acceptation de nouveaux aliments
- La belle histoire de Lamia